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ABBY，微信好友。
包装设计师，当年我做红酒时，想设计一款漂亮的手提包装，有读者推荐了她，后来没有产生合作，因为我觉得报价太贵。
贵得离谱。
成功案例倒不少，专门发给我一个PPT，展示了一箩筐大客户。
偶尔也能刷到她的朋友圈。
如明星一般在生活……
搞艺术的人嘛，需要这些，什么旅旅游，打打卡，让自己的生活充满艺术气息，只有你活的像艺术，你才能懂审美，做设计的核心就是审美。
那么，我自动就把我们区分成两类人。
我，就是农村狗蛋。
她，就是都市LADY。
不可能有任何交集。
这点自知之明我还是有的，包括我们家所在的楼，据说是楼王，住着不少高富帅、白富美，偶尔楼上的白富美提议要到我们店里去喝喝茶看看书，我都是拒绝的。
为什么拒绝？
若是不去，她还觉得认识个“作家”，很高大上。
一去，觉得，唉，不过是个草包。
会失望的！
在小区里，我也喜欢观察住户属性，例如我们楼上，几乎没有年龄大的，要么是40来岁的富一代，要么是20来岁的富二代，而且无论认识不认识，都很热情，有礼貌，孩子遇到就喊叔叔，最典型的是停车位上豪车比例高，说百万是标配有点扯，四五十万的车是比较常态的。
我父母所在的楼呢？
两极分化很严重，有玛莎拉蒂，有保时捷，但是也有卖凉皮的三轮车，整个楼门口停的满满的全是两轮电瓶车。
与户型定位有关，我父母那个楼上，是大小户型搭配的，一层中有两户大的，三户小的，其实这个设计挺尴尬的，我父母住的就是小的，旁边的是大的。
前天，ABBY给我发了张照片：临沂机场。
她说，看到“临沂”俩字真亲切，第一反应就想到了懂懂。
我说，大美临沂欢迎您。
她说，临沂比我想象的现代，有大都市的感觉！
我问，来临沂有什么安排吗？
她说，见个客户。
我问，哪家企业？
她发了个企业位置给我。
我晕，竟然是我们县工业园的一家企业，做食品的……
我问，你怎么去？
她说，顺风车。
我问，你自己？
她说，是的。
我说，我离这家企业很近，你快到的时候，可以先到我这里坐坐，然后我开车带你过去。
她问，会打扰到您吗？
我说，不会！
虽然彼此不熟悉，但是在朋友圈久了，也觉得是朋友了，何况我觉得她是比较有才的，人家从大都市而来，咱怎么也要收拾一下，急忙去洗手间照了一下镜子，发现胡子没刮，早上出门仓促，只是洗了把脸，我抓紧回趟家。
洗澡、刮胡子、洗脸，把牙又刷了两遍。
换了新衣服。
特意叮嘱店里工作人员收拾一下，先开开门透透气，然后把茶壶茶杯的都收起来，桌子上只摆几瓶依云。
我很少去大都市，偶尔去，都能学到很多东西，例如大家招待客人的方式变了，在办公室泡茶喝的多是小老板，而且显得很油腻，又是佛珠又是唐装的。
大家越来越喜欢矿泉水。
简单，直接，有事说事……
关键是，很多人是不喝茶的，会担心杯子是否干净，茶叶是否太浓，还有就是觉得工序过于繁琐，喝一口别人就要倒一圈。
我听过一个医疗领域的公开课。
谈到了如何喝茶，我还专门做了笔记。
有几点：
第一、层出不穷的喝茶能抗癌、减肥、有益于心脑血管健康的研究，目前看临床试验全都不怎么可靠，甚至可以理解为，意淫！
第二、茶叶农残超标风险很高，很多茶叶中还存在黄曲霉素，特别是一些有“老茶”情怀的，茶叶越老，各类指标越难看，黄曲霉素是高致癌物，例如为什么说农村自己压榨的花生油不适合吃？就是因为腐烂的花生米会含有黄曲霉素。
大家反驳的点就是：都是拿好花生压榨的。
这个不争论了，做过食品的都懂！那些正规厂家的花生油会增加一道工序，就是除杂，把这些对人体有害的东西过滤掉。
黄曲霉素还会出现在什么地方？
筷子、案板！
你看很多人使用金属筷子，其中就有这个原因。
第三、喝热茶容易得喉癌，热茶是指65度以上的，很多所谓的传统病，其实都是饮食习惯病，例如喜欢喝热茶的潮汕人容易得喉癌，沿海受海风吹的地区容易得鼻咽癌。
未来，用不了多少年。
冰水会成为趋势……
现在营养学领域，已经开始推荐冰水了。
目前很难，偶尔我在健身房拿瓶水喝，都一群热心大姐劝我，这么冷的天你咋能喝这个？你现在还年轻，等你到了我们这个岁数就知道。
吓唬一通。
那我很好奇，冬天，你们呼吸那么冷的空气。
肺说什么了吗？
关于杯子干净不干净的事，我也仔细研究过，我们家喝水用的杯子是别人喝威士忌用的杯子，还是我从欧洲带回来的水晶材质的，用了好多年了，平时来客人我都是用这个杯子。
问题来了。
每次洗干净后，我对着太阳一看。
发现，都不干净。
这个不干净不是洗的不干净，而是用久了以后，杯口的位置有磨砂的感觉，后来我就突然想明白了，不要让客人去纠结这些，谁来就给拿瓶水，你若是想喝茶？
对不起，我不会泡。
是真不会。
补充一句，当时在听课的时候，还学到了一点，就是最安全的茶叶是袋泡茶，特别是符合欧盟标准的大品牌，要相信品牌的力量……
毕竟是入口的玩意，这几年已经有很多茶叶从业者意识到这一点了，想开发针对白领市场的袋泡茶，目前主流市场被立顿占领着。
ABBY到了以后，我去接她。
一看就是那种大都市的职业女性，拉个空姐一样的行李箱，个头也就是1米65？在北方的话，算普通个，但是南方女孩普遍瘦，显高，仿佛有1米7。
握手，手很软。
到我这里时是下午2点左右，坐下后，我告诉她卫生间在什么位置，你可以先逛逛，看看有没有喜欢的书，我要去看一下股票。
她说，你去忙就行。
她去洗手间忙活了半天。
出来后，她就直接站我办公桌前面了。
我说，我陪你去那边坐。
她说，不要紧，不要紧，你忙就好，我站着说会话。
我说，怪不好意思的。
她说，不要紧，我搬张椅子过来。
我问，喜欢看书吗？
她说，喜欢。
我问，从设计专业的角度，看我们这边布局如何？
她说，挺震撼的。
我问，有喜欢的书吗？
她说，我还没仔细逛。
我说，现在这些书，都是有形无神，就是形象摆起来了，但是内容没上去，就是拍照之类的挺好，若是仔细端量一下，没法看，偶尔我去作家们的家里，那一排排书架，首先是人家的确读过，其次是书的质量很高，咱这些书，都还是水书、烂书，我自己都看不上眼的，我也没翻过。
她说，已经不错了，满屋都是文化气息。
我说，前几天有位朋友过来，她提了一点，我觉得特别好，她说，一切都太整齐了，也就没有了生气，你看作家那些书，哪有摆的这么齐的。
说明，人家是真看，咱是假看。
她问，平时文章就是在这里写的吗？
我说，不是。
她问，你每天写文章要用几个小时？
我说，七八个吧。
她说，这么久？
我说，是的，要思考，要书写，要校正，要删改。
她说，有段时间我是天天看。
我问，现在不看了？
她说，看的不那么及时了，工作太忙，经常出差，有时攒一周，一次性看完。
我说，我以有你这么高层次的读者为荣。
她说，董老师真幽默。
我问，您与客户约的几点？
她说，3点。
我一看表，2点半了，我提议，要不，咱去吧？那地方离这10公里。
她说，好。
出门，我才想起好久没洗车了，倒也不是特别脏，我先把车从车位上开出来，把副驾驶的门给打开，待她爬上去，我再给关上。
她说，董老师，你真绅士。
我说，不是，是我不帮你，你关不上门，这个门比较难关。
她说，我发现董老师很喜欢日本车。
我说，我没有特殊的日系情怀，只是我喜欢质量好的车。
她说，我要去拜访的这个客户，他喜欢日系车。
我问，开什么车？
她说，陆地巡洋舰。
我问，你怎么知道的？
她说，他自己讲的。
我问，之前见过？
她说，他去过我们公司，这是第二次见面。
我问，他多大年龄？
她说，29。
我说，这个年龄喜欢陆地巡洋舰的很少，我在我们车友会就是最年轻的了，我都37了。
她问，董老师有没有想过搞个工厂类的实业？
我说，有！我想去做一些高竞争领域的尝试，例如食品厂、化工厂，去体验官司缠身，去体验处理一些棘手危机，例如工地上摔死了两个人，我的人生还是太顺了，几乎没有半点坎坷。
她说，我看你写的，也经历了不少。
我说，多数都是别人替我经历的，我还是缺少感同身受。
她问，有没有考虑过做款网红食品？例如网红雪糕，钟薛高听说过吗？
我说，没有。
她问，那认养一头牛呢？
我说，没有。
她说，网红+服装已经泛滥了，未来一定是网红+食品，有款儿童奶酪产品，是一个地产商转行做的，非常非常火，全是靠高端妈妈种草分享。
我问，种草是什么意思？
她说，就是分享。
我问，奶酪是给孩子吃的？
她问，你儿子不吃吗？
我说，貌似没吃过。
她说，那这个话题就没法聊了，若是你儿子喜欢吃零食，那我可以继续讲下去。
我说，假设，喜欢。
她说，老外是喜欢吃奶酪的，八斤牛奶才可以生产一斤奶酪，奶酪更适合补钙，孩子的零食发力点也在奶酪上。
我问，你给这个客户做的设计是什么产品？
她说，豆奶。
我说，我听着豆奶就想吐，我们小时候就喝豆奶粉长大的，那时走亲戚就是送豆奶粉，本地最多的企业就是豆奶粉企业。
她问，你喝豆奶喝够了？
我说，差不多。
她问，维维豆奶喝过吗？
我说，喝过，一袋一袋的。
她说，我们说的不是一类玩意，我说的是瓶装的。
我说，类似成都的唯怡豆奶。
她说，对。
我说，成都的貌似也没走出四川。
她说，足够了，我们有个客户，只做地方品牌，也是做豆奶的，一年也有几个亿的销售额。
我问，会不会回款太麻烦？
她说，食品领域现在多数都是预付款，没有赊欠了。
我问，这个哥们也是要做这个概念？
她说，是的。
2点55分，到达工厂。
工厂还是蛮高大上的，至少给人的感觉比较现代化，很干净，看所在区域应该是招商引资过来的，工人穿戴也比较整齐，门卫还盘问了半天，专门打电话到办公室核实后才放行的……
跟老板一见面，一寒暄。
老板格外地热情，他盯上了我的76。
问能否开一圈？
随意！
他在工厂溜了一圈，一边下车一边啧啧的说：这才是硬家伙，太毒了，太毒了！
一般，只有玩陆巡的人，才懂这个车，才敬佩买这个车的人。
那种车友与车友的感觉怎么描述呢？
知音？！
差不多！
但是，他一看就是叶公好龙类型的，车是好车，但是不去越野，我问他平时喜欢越野吗？（他有辆V8顶配5.7，就停在旁边）
他说，喜欢是喜欢，但是没空，也没加入一些组织。
他之前在日企工作过，ITOCHU，很崇尚日本的管理文化、工匠精神，整条豆奶生产线也是从日本引进的……
他们谈业务，我旁听。
大体听了这么几个要点：
第一、产品的核心是口感，口感核心是配方，所有配方都是由专业的实验室提供的，完全符合国家食品安全标准的。
第二、配方、稳定系统，都有专业的团队在做，包括娃哈哈这个级别的饮料大亨也需要专业的第三方团队来做辅助。
第三、营销的核心是流量带货，流量渠道之一是网红，渠道之二是品牌，网红这个很好理解，品牌这个怎么理解呢？就是与传统品牌做跨界联合，例如钟薛高与泸州老窖推出的联名雪糕。所以，要从产品口感、定位、包装、渠道上去主动迎合，仿佛是量身定做的。
第四、现在瓶装饮料越来越受欢迎，因为可以作为酒水的替代品，例如在成都吃火锅若是不来瓶冰镇豆奶已经没有灵魂了。
第五、设计要有辨识度，要有网络传播思维，让人有拍照分享的欲望。
第六、最有情怀的饮料喝法，应该是夜店啤酒，直接对着瓶吹，很性感，这种感觉在成都的豆奶饮料里也有了体现，用管喝没灵魂，几个哥们或姐妹，拿瓶一碰，那声音，那喝法，过瘾！
这点，我是认同的，包括偶尔在面馆遇到那种瓶装的可口可乐，我都来一瓶，比塑料瓶的有灵魂。
老板带我们参观了生产线。
本身就是正常运转的，现有的客户体系完全是可以实现收支平衡的，就是说，他在吃饱的基础之上，想做个有高度的品牌出来，用他自己的话来讲，就是能做个可以家族传承的企业。
有野心不？
从他那里走时，我很感动。
感动的是什么？
他的实力也好，情怀也罢，都不是一个县城青年该有的，我们总觉得小地方的人都是颓废的，却忽略了这样的野心存在。
不过，有一点略遗憾。
他不是正宗的本地人，祖籍是南方！
山东有个口号：好客山东。
有时我在想，为什么叫好客山东？
因为，山东人太闲。
来个朋友，全程陪着，一陪就是好几天……
我不喜欢这种感觉。
我喜欢这个老板的时间安排，几点到几点干什么，都安排的仔仔细细的，按照咱的理解，这么漂亮个设计师来了，怎么不安排个晚饭？喝点，甚至能占点便宜呢？
人家不！
聊到下午4点，基本聊透彻了，各自都有事。
咱是想留ABBY吃个晚饭，喝点，未必有想法，关键是咱是山东人，好客，朋友来了不管顿酒那叫啥？
可是，ABBY预约了4点半的顺风车去青岛客户那边，晚上11点的飞机去上海，安排的紧紧的。
活该，他们这么优秀！
我还认识个开陆巡的本地南方人，那辆陆巡是2005年的，跑了接近30万公里，他说只修过节气门，别的一个螺丝都没动过，也是V8最高配，应该是4.7排量的，墨绿色的，那咱就暂称他为墨绿吧。
墨绿在这边做物业公司的，还运营着一家酒店，连锁品牌。
北方人是讨厌南方人的，觉得他们精明，没有人情味，还有就是眼里只有钱，没有温度，另外就是好色，有一个算一个，修铁路修到山东这些村庄，都能通过微信把附近的小媳妇勾搭个遍，包括墨绿在这边也找了个大学生生了个娃……
所以，南方人在我们这边混不出名堂来。
不管你长的多帅，给大家送过多少礼，一提起你，大家立刻想到三个字：南蛮子。
后来，就成了称呼。
当面不会。
例如请客时，该喊X总喊X总。
背后呢？
全是喊南蛮子。
最初，墨绿跟车友们交往的也不错，请客很积极，偶尔找他办事，也很用心，但是慢慢的大家发现这家伙属于势利眼，求你办事姿态低得像个孙子，办完事呢？冷漠得很，只要是没有利益相关，你求他办事，基本没门，他不吃山东的这套人情世故，大家接受不了这种落差，最简单的，大家找他帮着开房，例如不用身份证或便宜点，基本没门。
久而久之，跟他玩的人就少了。
他对我还是蛮尊重的，我对他也还可以，至少没喊过他南蛮子，另外我也没有开房需求之类的，基本用不到他。
后来，我们俩也不玩了。
为什么？
我的面子，他也没给。
我还有个朋友，跟他有业务往来，不到30万的业务，那个朋友周转紧张，意思是能否宽限一些日子，我作为中间人给调解的。
没多久，墨绿直接把那个朋友告了。
我觉得仿佛被打了脸。
再也没有在一起玩，当然也没撕破脸之类的，一直到今年夏天，墨绿自己有个官司，需要请相关工作人员，聊起认识懂懂，就把我喊到了一起，意思是一起喝点，聊聊。
散席后，墨绿非拉我去洗脚。
洗脚时，他说了一段话，我就突然原谅了他：我们不能企求世界上人人都有爱，那不现实，只需要人人都遵守规则就可以了，违约本身属于契约的一部分，维权也是契约的一环，在商言商的意思就是我们要把一切商业行为、契约行为看成中性的，不能道德绑架……
后来我仔细想了想。
他是成熟的。
我们是巨婴。
前段时间，跟烘焙领域的朋友聊了聊，我突然萌生了一个开蛋糕店的想法，当然，我若是开，肯定会选择加盟，而且会加盟一个大品牌，太大了也不现实，人家不会落地县城的，会加盟一个省内比较知名的品牌，例如爱的礼物。
蛋糕店，单靠零售也铁定是亏损的。
唯一赢利的可能点，也是大客户，就是各单位的蛋糕券。
我有的优势是什么？
第一、资本优势，比较低的融资成本，甚至0成本，手里的钱发烫的人很多，他们找不到靠谱的人与项目，不需要帮他们赚多少钱，能保本就足够了。
第二、鲜花优势，例如咱可以把鲜花与蛋糕绑定，订蛋糕送束花，收到蛋糕未必开心，收到一捧花肯定开心，县城人多数是一辈子没被送过花的。
第三、起步优势，就是不需要太多的广告就可以起步，毕竟我有几大圈子，可以瞬间就覆盖一座县城的信息链，球友圈、骑友圈、车友圈、读者圈、客户圈……
从开业到收支平衡，至少要熬五年。
能熬住吗？
我思考了很久……
我想做这些事，也只是想做一些深入生活的业务，去了解人性，去感受真正的生意，身份决定了我过去做什么都是赚钱的，我卖就有人买，但是在县城这种光环不好使，也好使，但是读者数量不足以养活一个连锁品牌，若是所有读者都是同城的，那我开什么店都可以。
唯一赢利的点就是各单位团购。
跟我们做书差不多。
我想启动的方式是怎样？
第一、找专业的人合伙，由他来负责店面运营，员工可以持股。
第二、我解决资金问题，例如可以喊50位本地比较有影响力的朋友共同出资，但是我作为担保人与背书人，就一个原则，赔了算我的，赚了大家分，我给兜底，每个人每年都送蛋糕，也分红，但是每个人每年有20个蛋糕的业务指标，除了我以外，所有人都没有决策权，但是可以选一两个代表。
第三、我们的核心公关点是各单位蛋糕券，大家八仙过海，各显神通，不说别的，本地光公务员就是3万张蛋糕券，我们用五年的时间占三分之一的市场可以不？
我把这个方案说给老师听了听。
老师问，你又听了什么课？
我说，什么课都没听，我去日照拉书了，阳哥（蛋糕店的）跟我一起去的，我们聊了一路，对这个行业有了新的认识，我觉得这是一个比较难做的行业。
老师说，单位蛋糕券本身就是关系单，既然是关系单就不属于正常的业务范畴，若是靠正常业务无法养活一家店，何必干呢？
又放下了！
我想起了ABBY与陆巡的对话，他们的观点是，只要选准了一个点，用心做好产品，就一定能收获一波红利，但是有个前提，必须与影响力挂钩，若是传统的食品企业做法，肯定越做越窄，看汇源果汁就行了，濒临破产了。
反正，若是单纯的做蛋糕店，只是希望零售，铁定关门，加盟谁都白搭，我前几天路过一家私家烘焙，一共没几样东西，我花了48块钱买了几个蛋挞，你都无法想象老板有多么热情了，为情怀买单的人。
算了，不捣鼓这些了。
老师对我的定义是写文章的人普遍比较感性，但是你还属于感性里的理性者，毕竟是理科生。
理科生与文科生差别大吗？
文科生和理科生之间的区别并不是有人擅长文科有人擅长理科，而是一部分人的智商不够中学以后就跟不上理科的学习了，实际上理科生在文科方面也比文科生更强。
但是，有两点，文科生是更出色的。
第一、文科生的女生会化妆。
第二、领导多是文科生。
ABBY与陆巡谈话中，他们罗列了一圈网红食品……
其实，他们俩分析的都不准确。
没有看到事情的本质，你知道这些网红食品到底是怎么火起来的吗？
都是做了“类直销”推广。
光我媳妇买回来了多少吧？从坚果到牛奶，全是杂牌，那天问我牛奶好喝不？我说好喝，然后她就录了个视频发她的传销群里了，说她老公说的很好喝。
于是，大家又纷纷下单了。
就是这些小品牌的概念食品，纷纷与这些社交电商挂钩了，高概念，高价格，高提成，能不能说服客户无所谓，至少先卖给这些代理们。
我媳妇现在真的成了药剂师。
早上，喝几个瓶瓶罐罐。
晚上也喝几个。
洗脸的，抹脸的，也从大品牌换到了杂牌，类似小时候打针的小药瓶，一天用一瓶……
晚上还用什么中药泡脚。
所以，我觉得“催眠”高手真是不得了，一旦把信念植入了别人的脑中，就会深信不疑，反而觉得别人都是傻子，这就如同师妹推销给我化妆品，我问了一句，为什么不买雅诗兰黛？她的回答是，什么年代了，SB才用雅诗兰黛。
这不是我杜撰的。
我在朋友圈发过对话，看看我每天要面对多少诉求吧？
推销的、求推广的、求交配的……
各类！
很多人的脑子都是浆糊做的。
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